Latte ghiacciato addolcito con miele del gran maestro Pycelle

Latte ghiacciato addolcito con miele




"Il vino non va pił d'accordo con la mia digestione, temo, ma posso offrirti una tazza di latte ghiacciato addolcito con miele. Con questo caldo, trovo che sia quanto mai rinfrescante."

Ingredienti:

1 tazza di latte
2 cucchiai di miele
1 pizzico di zafferano e / o di cannella (opzionale)

Versate il latte in una casseruola e scaldare a fuoco basso. Quando il vapore comincia ad alzarsi dalla superficie del latte, aggiungere il miele e mescolare fino a quando non e' ben amalgamato. Lasciare raffreddare e riporre in frigo.

Versare il latte in un bicchiere di vetro lungo riempito di cubetti di ghiaccio, cospargere con le spezie, e servire.

fonte:http://innatthecrossroads.wordpress.com/page/5/